買ってきてそのまま使える「手羽先」で作る、10分おかずのバリエをご紹介。料理に慣れていない人はもちろん、おなかがすいてすぐ食べたいという人にもお役立ちです。
リーズナブルでヘルシーな食材として人気の鶏肉。でも、かたまりをそのまま買ってくると切らなくてはならないし、そうなるとまな板も汚れてしまうしで、いろいろ大変ですよね。
そんなときは、今回ご紹介した「手羽先」が重宝します。切らずにそのまま使えるし、細かい分量をはからなくていいのも便利です。
フライパンで蒸し焼きにたり、カリッと焼いてタレをからめたりすれば、あっという間においしいおかずが完成します。
使うのはフライパンだけなので、片づけもラクラク。料理初心者でも上手に作れます。
しっかり味がしみた「手羽先」は、食べ出したら止まらなくなるおいしさ。これは絶対に試す価値ありです。(TEXT:森智子)