あと一品ほしいときに。5分で作れる「簡単スープ」はいかが？

寒い冬は特に献立に汁物が欲しくなりませんか？思い立ったらすぐに作れる和洋中さまざまな料理に合わせやすい汁物レシピをご紹介します。

冷蔵庫に常備していることの多い食材でパパッと作れる汁物レシピを集めました。汁物を作るとなると、味噌汁ばかりになって飽きることはありませんか？ そんな時にもこれらのレシピは役に立ちます。

コンソメ味の玉ねぎとベーコンのスープは洋食のおかずにぴったり。カニカマ入りのふわとろ卵スープはボリュームもあり、中華料理のお供にも。長ネギをたっぷりと入れた生姜の効いたスープは冷えた体におすすめです。クリーム系のスープが飲みたい時には豆乳と小松菜で簡単に。キムチをスープに入れれば簡単に味が決まり、卵との相性も抜群のスープです。

寒い冬には簡単に作れる汁物で温まりましょう。 (TEXT:道川佳苗)