すきま埋めにも◎お弁当が華やぐ「フラワーエッグ」を作ってみよう

立春を過ぎると暦は春。まだまだ寒い日が続きますが、お弁当に春を感じられるおかずを入れて気分を盛り上げましょう！ 今回ご紹介するのは、すきま埋めにも便利な「フラワーエッグ」。卵焼きにひと手間加えるだけなので、簡単につくれますよ。

お弁当作りの悩みで多く聞かれる、「彩り」と「すきま埋め」の２つを解決できる「フラワーエッグ」。特別な道具や材料がいらずに、思い立ったらすぐ作れるのも嬉しいポイントです。卵焼きに切り込みを入れて、くるっと巻くだけなので、料理初心者さんでも簡単に作れますよ。シンプルな味付けなので、洋風和風問わず、どんなお弁当にも合わせられるので、ぜひ試してみてくださいね。