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すきま埋めにも◎お弁当が華やぐ「フラワーエッグ」を作ってみよう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

春を先取りできる、お弁当おかず

立春を過ぎると暦は春。まだまだ寒い日が続きますが、お弁当に春を感じられるおかずを入れて気分を盛り上げましょう！ 今回ご紹介するのは、すきま埋めにも便利な「フラワーエッグ」。卵焼きにひと手間加えるだけなので、簡単につくれますよ。

卵1個で2つできる

ワンランク上☆お花卵焼き♡
ワンランク上☆お花卵焼き♡ by miwaponta

玉子、さとう、塩、片栗粉

卵１個で４つもできる

卵1個で４つ♡ お弁当に 薄焼き卵のお花
卵1個で４つ♡ お弁当に 薄焼き卵のお花 by ★ちーた

卵、水溶き片栗粉、砂糖、白だし

ひと手間でいつものお弁当が華やかに

お弁当作りの悩みで多く聞かれる、「彩り」と「すきま埋め」の２つを解決できる「フラワーエッグ」。特別な道具や材料がいらずに、思い立ったらすぐ作れるのも嬉しいポイントです。卵焼きに切り込みを入れて、くるっと巻くだけなので、料理初心者さんでも簡単に作れますよ。シンプルな味付けなので、洋風和風問わず、どんなお弁当にも合わせられるので、ぜひ試してみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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