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節約レシピ

材料2つで簡単！まんぷく「手羽元」おかず4選

材料2つで完成！食卓を華やかに見せてくれるおかず

人気の「手羽元」に、材料をお好みであとひとつ加え、材料2つで完成するおかずをお届け。簡単なのに食べ応えがあり、さらに豪華にも見える、一石三鳥のレシピです。

ゆで卵と一緒に煮こんで

煮込むだけ♪手羽元とゆで卵の簡単甘辛煮♡
煮込むだけ♪手羽元とゆで卵の簡単甘辛煮♡ by ＊…puni…＊

手羽元、ゆで卵、【調味料】、水、酢、酒、みりん、醤油、砂糖、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)

味の染みた大根に感動

☆手羽元と大根の煮物☆
☆手羽元と大根の煮物☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

手羽元、大根、サラダ油、●水、●砂糖、●みりん、●酒、●顆粒和風だし、●しょうが(チューブ可)、しょうゆ

トマト缶でイタリアンテイストに

トマト缶で♡手羽元のトマト煮込み♡
トマト缶で♡手羽元のトマト煮込み♡ by love♡maron

手羽元、しめじ、カットトマト缶（ホールでも）、ニンニクチューブ、片栗粉、塩コショウ、オリーブオイル、コンソメキューブ、水

甘いさつま芋とも好相性

簡単おかず☆鶏手羽元とさつま芋の甘辛煮
簡単おかず☆鶏手羽元とさつま芋の甘辛煮 by CloveRキッチン

鶏手羽元（他部位でも可）、さつま芋（乱切り）、しょうが（薄切り）、☆砂糖・しょうゆ・酒、サラダ油、黒こしょう

人気の「手羽元」が大活躍！

鶏肉は、クックパッドでも大定番の節約食材の1つ。その中でも最近は、カットせずそのまま使える「手羽元」が人気です。

疲れて帰ってきたときも、サッと鍋やフライパンに入れるだけで調理できるのでラクラク。

今回ピックアップしたのは、そんな便利な「手羽元」に、卵、大根、トマト缶などを加えて作るおかずです。

たくさんの材料が必要ないのでお財布にも優しいうえ、材料をプラスすることで食べ応えもたっぷり！ 一人分の食事なら、これ以外のおかずはいらないぐらいのボリュームです。

今日何を食べようか？ 迷ったときは、ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)

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