冬太り対策にも。あると心強い「こんにゃく」の作りおきバリエ

自粛太りで、なかなか体重が戻らない。そんな方には「こんにゃく」の作りおきがおすすめです。低カロリーのこんにゃくでヘルシーな食事を楽しみましょう！

煮物はもちろん、炒めてもおいしいこんにゃく。バリエーション豊富なので、毎日続いても飽きずに食べられそうですね。今回ご紹介したレシピは冷蔵庫で数日間保存が可能なので、夕食にあと一品足りないというときにもサッと食卓に出せます。

こんにゃくといえば、低カロリーだけれどおなかにたまる食材。食べごたえがあって炭水化物や肉の代わりにもなるので、ダイエットにもぴったりです。冬太りが気になっている方は、ぜひ毎日の食卓にとり入れてみてください。（TEXT：妹尾香雪）