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水切り不要！カリふわ「豆腐だんご」がクセになるおいしさ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

豆腐とあの材料で絶品だんごに！

人気食材の「豆腐」。シンプルな味わいだからこそ、どんなアレンジにも馴染む心強い存在ですよね。今回はそんな豆腐と家によくある材料を使った、ワザあり「だんご」レシピをご紹介します。

水切り不要でラクラク！

豆腐団子① おつまみ・お弁当に
豆腐団子① おつまみ・お弁当に by まじゅじゅ

絹ごし豆腐、乾燥パン粉、マヨネーズ、白ダシつゆ(7倍希釈)、※ツナ・鮭フレ・タラコ・明太子などお好み具材、サラダ油

レシピのポイントはパン粉！ パン粉が豆腐の水分を吸ってくれるので、面倒な豆腐の水切りをしなくても、水っぽくならずに仕上がりますよ。

リピーターも！ つくれぽ60件以上

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「サクサクふわふわでおいしい！」「子どもがよく食べました」「何度も作っています！」などたくさんの喜びの声が届いています。

お弁当やおやつ、おつまみと、さまざまなシーンで活躍しそうなこのレシピ。ぜひ作ってみてくださいね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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