包丁やピーラーを使わず簡単にできる！「セロリ」の筋取り

シャキシャキ食感がとてもおいしいセロリ。おいしく食べるためには、筋をしっかり取りきることが大切です。実はセロリの筋取りは包丁やピーラーでするより、葉付きのまま折る方法のほうが簡単できれいにできるんです。

方法は簡単！ 下記の手順のとおりです。こんなに簡単に筋取りができるのは嬉しいですね。

葉と筋はつながっているので、葉付きのまま手で折ります。

葉とつながった筋が切れないよう、丁寧にゆっくり筋を取りましょう。

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも「全面 綺麗に剥けました。」「こんなに簡単に取れるとはビックリ です。」など、セロリの筋取りの方法を絶賛する声が届いています。

セロリの筋取りが簡単にきれいにできれば、料理もますますおいしく楽しくなりますね。ぜひ試してみてください。（TEXT：永吉みねこ）