【3分で完成】お弁当にもおつまみにも◎濃厚うまい「ゆで卵の照り焼き」

ラーメンのトッピングや、お酒のおつまみとしても人気の「味付け卵」。食べたいと思っても、漬け込む時間があるので、ささっと作れないのがもどかしいですよね。そこで、今回ご紹介するのはフライパンで煮詰めて味をつけるレシピ。3分でできるので、どんなに忙しくても大丈夫ですよ！

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「簡単にできるのに味がしっかりしていて、びっくり！」「すぐできるので、朝ご飯に作りました！」など、レシピのお手軽さを絶賛する声がたくさん届いています。

「味付け卵」と聞くと、漬けこまなきゃダメと思っていましたが、照り焼きにするという発想には驚きです！少量から作れるレシピなので、食べたい時に食べたい分だけ作れるのも魅力的ですよね。冷蔵庫にゆで卵がストックしてある方は、今日のランチに試してみてはいかがでしょうか？(TEXT:八幡啓司)