作っておくと便利。お弁当に「ピーマンそぼろ」が使える！

お弁当のご飯に乗せるだけで、おいしさも彩りもプラスできる「そぼろ」作っておくと便利です。今回は茶＆緑の2色が入ったピーマンそぼろのレシピを4つご紹介します。

使用するひき肉は豚や鶏など、家にあるものでOK。醤油、味噌、ケチャップなどメインの調味料が変わるだけで、同じ材料でも味のバリエーションが広がりますよ。

フライパンで作るレシピのほか、電子レンジでお手軽に作れるレシピもあり、時間がない時でもちょっとの手間で作れますね。忙しくておかずをいろいろ作っていられない方は、ぜひお弁当づくりに「そぼろ」を活用してみてはいかがでしょうか。