詳しく写真で解説!卵とろける絶品「親子丼」の作り方

詳しく写真で解説!卵とろける絶品「親子丼」の作り方

これが作れれば一目置かれること間違いなし!

卵がとろける半熟加減のお店で出てくるような親子丼を作ってみませんか?お馴染みの人気メニューがお家で作れたら嬉しいですよね。初めて挑戦する方でも分かりやすく、コツが解説された作りやすいレシピをご紹介します。

ウチの黄金比♪卵丼*親子丼*カツ丼 by *ai*
【300人れぽ感謝いたします】 手軽で大好きな卵系丼♪地域性もありますが、結構皆に喜んでもらえるウチの味を記載しました

火加減と加熱時間がとろける親子丼最大のポイント!

1. 鶏肉をひっくり返しながら柔らかく仕上げる Fcc7e93e800a4b09378efb5643586c28

2. 卵は混ぜすぎ注意!黄身が崩れる位でOK 737c843e31e82a19c3eb327b26ab0e4f

3. 卵は2回に分けて投入。蓋をして蒸し焼きに 13c774276955031c64a04c654143055e

親子丼ならこのレシピ!と絶賛の声がたくさん

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「黄金比で絶対に美味しくできる!」「ふわとろで絶品」など、レシピのふわとろ卵の味わいを絶賛する声がたくさん届いています。 3960bde2beb1288ab400177c990324f8

これが作れるようになったら一人ごはんで楽しむだけじゃもったいない!是非マスターして友達や家族にも振る舞ってみてくださいね!

クックパッド編集部

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