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シャキシャキ美味!食べごたえ満点の「キャベツの肉巻き」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

春キャベツの美味しい食べ方

春キャベツと言えば、シャキシャキしていてやわらかいのが特徴。今回は、そんな春キャベツにピッタリな肉巻きのバリエーションをご紹介します。ぜひこの時期だけの美味しさを味わってください。

かつお節入りで上品に

あと引く甘辛味で美味しく

ごはんがすすむ回鍋肉風アレンジ

チーズ+コチュマヨソースが絶品

肉を巻いて焼くだけのお手軽さに感動!

キャベツは1年中手に入る食材ですが、春キャベツはとびきり甘くて柔らかいのがオススメポイントです。他の時期のキャベツは固くて巻きづらいけれど、春キャベツはやわらかいのでそんな心配もいりません。

シャキシャキした春キャベツとジュワ~と旨みの染み出る肉のコラボが最高です。キャベツをたっぷり入れることで食べ応えアップ。リーズナブルなのにお腹がいっぱいになりますよ。

そのまま食べても美味しい春キャベツですが、こんなアレンジもいいですね。ぜひいろいろ試してみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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