日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
リーズナブルな「豆苗」だけで作るスピード副菜をご紹介。レンジを使うので調理もあっという間。忙しい日の一品にぴったりです。日によって味付けを変えてお楽しみください!
メインとなる材料は「豆苗」だけ。豆苗は一人暮らしの料理初心者でも使いやすく、お手頃価格で再生栽培もできるのでお得感満載です。にんにくや豆板醤、ごま油など風味の強い調味料と組み合わせることで豆苗独特の青臭さも気にならず、もりもり食べられますよ。また、加熱するとカサが減るので1パック買っても楽々消費できます。今回紹介したレシピは、夕飯の一品としても使えますし、お弁当おかずとしても重宝します。ぜひ毎日の献立にご活用ください。
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