揚げないから簡単。「スコップライスコロッケ」でちょっと嬉しい週末ごはん

揚げずに成形もせずに作れる「スコップライスコロッケ」レシピのバリエーションをご紹介します。残ったカレーやハヤシライスのリメイクにも。

サクサクの衣と味つきご飯のハーモニーがおいしいライスコロッケ。成形せずに作れるスコップライスコロッケなら、調理のハードルも下がりますよね。しかも揚げないので、思いたったら作れる手軽さも魅力です。市販のミートソースやカルボナーラソースなどで本格的な味にしたり、残ったハヤシライスやカレーのリメイクにもおすすめ。家にある材料とケチャップで手軽に作れるレシピも魅力的です。レストランで食べることの多いライスコロッケを、おうちの週末ごはんで作ってみませんか？