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揚げないから簡単。「スコップライスコロッケ」でちょっと嬉しい週末ごはん

ライスコロッケを食べたいとき手軽に作れる

揚げずに成形もせずに作れる「スコップライスコロッケ」レシピのバリエーションをご紹介します。残ったカレーやハヤシライスのリメイクにも。

ミートソース缶で簡単に

混ぜて簡単☆ライス・スコップコロッケ！
混ぜて簡単☆ライス・スコップコロッケ！ by ち～sun

ご飯、ミートソース(レトルト・缶詰。トマトソースでも)、プロセスチーズ(ベビーチーズ等)、刻みパセリ(ドライパセリでも)、、・パン粉、・オリーブ油

カルボナーラソースでクリーミー

混ぜて簡単☆ライス・スコップコロッケ！②
混ぜて簡単☆ライス・スコップコロッケ！② by ち～sun

ご飯、　☆カルボナーラソース(レトルト・缶詰)、　☆スイートコーン缶、　☆刻みパセリ、、・パン粉、・オリーブ油

ハヤシライスの残りをリメイク

ハヤシライスでスコップライスコロッケ
ハヤシライスでスコップライスコロッケ by まる子ちゃんママ

ご飯、ハヤシソースの残り、スライスチーズ、パン粉

2日目のカレーもアレンジ

残りカレーで★ライススコップコロッケ
残りカレーで★ライススコップコロッケ by クック甘党。

残りのカレー、ご飯、チーズ、パン粉、オリーブオイル

ケチャップで手軽にできる

揚げない超簡単！！スコップライスコロッケ
揚げない超簡単！！スコップライスコロッケ by skateri

ケチャップ、パン粉、マヨネーズ、ご飯(冷やご飯でも）、ベビーチーズ

簡単なのに見栄えがよくて満足度の高いレシピ

サクサクの衣と味つきご飯のハーモニーがおいしいライスコロッケ。成形せずに作れるスコップライスコロッケなら、調理のハードルも下がりますよね。しかも揚げないので、思いたったら作れる手軽さも魅力です。市販のミートソースやカルボナーラソースなどで本格的な味にしたり、残ったハヤシライスやカレーのリメイクにもおすすめ。家にある材料とケチャップで手軽に作れるレシピも魅力的です。レストランで食べることの多いライスコロッケを、おうちの週末ごはんで作ってみませんか？

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