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裏ワザ

食感がたまらない！カリカリになる「ウインナー」の切り方

早藤千紘

子育て奮闘中の管理栄養士

ワンランクアップ！もっと美味しくするコツはこれ！

冷蔵庫に欠かせないウインナー！一手間加えるだけでカリカリ食感でさらに美味しいウインナーに変身するんです！！

切り込みをしっかり入れる

簡単すぎるカリカリウィンナー♪
簡単すぎるカリカリウィンナー♪ by ぽん87925

ソーセージ、油、塩胡椒、

じっくりとしっかり焼く

徳用ウインナーも美味しくなる切り方☆
徳用ウインナーも美味しくなる切り方☆ by びぃーやん

あらびきウインナー、油

ポイントは切り込みと焼き加減！

ポイントはとっても簡単！切り込みをしっかり入れて、じっくりとカリカリになるまで焼くだけ！どんな種類のウインナーでも、この一手間でさらに美味しく仕上げられます！

切り込みを入れることで食感が良くなるだけではなく、味がしっかり感じられるようになります。お弁当に入れても味がボケないのでおすすめです！

冷蔵庫に常備する事の多いウインナー。この方法でぜひ、さらに美味しく召し上がってみてください！

※ メイン写真はこちらの記事をイメージして選定させていただきました
画像提供：ピクスタ

執筆：早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

執筆者情報

早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

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