日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
料理に爽やかな味わいをプラスしてくれる大葉。さまざまな使い方ができますよね。今回は、大葉のおいしさをシンプルに味わう「大葉のり」をご紹介します。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)には、 「いくらでもご飯が食べられます!」「簡単でおいしくて最高です」「あっという間に大葉がなくなります!」と絶賛のコメントが寄せられています。
作り方は簡単で、水気をきった大葉を、醤油とごま油に浸すだけ。のりのようにご飯とあわせて食べれば、箸が止まらないおいしさです!
家にあるものですぐでき、どんどん食べ進んでしまうので、大葉が余ったときや大量消費にもおすすめ。今の時期にぴったりな大葉のり、ぜひ試してみてくださいね。
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