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裏ワザ

フライパンでできる！「うなぎ」がもっとおいしくなる温め方3選

うなぎのおいしい温め方

土用の丑の日には、やっぱりうなぎ。買ってきたうなぎをもっとおいしくするための温め方を紹介します。フライパンでできるので試しやすいのが嬉しいレシピです。

タレを流水で洗ってから蒸し焼きにする

フライパンで簡単☆うなぎの温め方
フライパンで簡単☆うなぎの温め方 by FINE☆ママ

うなぎ（原田さんがくれた）、水　or 酒

タレを入れて煮込んでみましょう

簡単！フライパンだけで☆鰻の温め方
簡単！フライパンだけで☆鰻の温め方 by ゅぅきちゅん

スーパーの鰻、烏龍茶または緑茶(なくてもOK)、酒(お茶がない場合は少し多めに)

冷凍うなぎもふっくらおいしく！タレは手作りしてもOK

冷凍うなぎの温め方
冷凍うなぎの温め方 by jonco

うなぎ、酒、★みりん、★醤油、★砂糖、★水、付属のタレがあればそれも

フライパンで「うなぎ」がもっとおいしくなる温め方を試してみたら、家族もいつもよりもおいしい！と喜んでくれそうですね。やっぱり土用のうなぎは特別感のあるものなので、買ってきたうなぎも、ほんのひと手間加えておいしく食べるのがオススメです。暑さの厳しいこの時期にスタミナ抜群のうなぎを食べて家族みんなの夏バテ予防はいかがでしょうか。（TEXT：はまずみゆきこ）

※ メイン写真は記事をイメージして選定させていただきました 画像提供：Adobe Stock

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