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裏ワザ

フライパンでできる!「うなぎ」がもっとおいしくなる温め方3選

うなぎのおいしい温め方

土用の丑の日には、やっぱりうなぎ。買ってきたうなぎをもっとおいしくするための温め方を紹介します。フライパンでできるので試しやすいのが嬉しいレシピです。

タレを流水で洗ってから蒸し焼きにする

タレを入れて煮込んでみましょう

冷凍うなぎもふっくらおいしく!タレは手作りしてもOK

フライパンで「うなぎ」がもっとおいしくなる温め方を試してみたら、家族もいつもよりもおいしい!と喜んでくれそうですね。やっぱり土用のうなぎ特別感のあるものなので、買ってきたうなぎも、ほんのひと手間加えておいしく食べるのがオススメです。暑さの厳しいこの時期にスタミナ抜群のうなぎを食べて家族みんなの夏バテ予防はいかがでしょうか。(TEXT:はまずみゆきこ)

※ メイン写真は記事をイメージして選定させていただきました 画像提供:Adobe Stock