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裏ワザ

【コツは3つ】憧れの「パラパラチャーハン」を作るワザ

クックパッドニュース編集部

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コツをつかめば誰でも簡単！

お店で出てくるようなパラパラとしたチャーハンを作るのは難しそうと、お料理初心者さんにはちょっとハードルが高く感じるかもしれません。でも3つのコツをしっかりと押さえれば大丈夫。そのコツとは、

1. 使う野菜類は少なめに
2. 温かいご飯を使う
3. フライパンは振らない

これを守れば、誰でも憧れのパラパラチャーハンを作ることができます。

作った人も大絶賛の美味しさ

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「美味しくできました！」「パラパラで大成功！」など、簡単に美味しくできるレシピを絶賛する声がたくさん届いています。

3つのコツは決して難しいものではありません。初めての方でも失敗知らずのパラパラチャーハン、ぜひ試してみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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