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火を使わず完成！レンジだけで作れる「チャプチェ」が夏にぴったり

春雨をレンチンで柔らかく！

食欲がないときでもスルルッと食べられる、今回のチャプチェレシピ5選。春雨を調味料や材料といっしょにレンチンするので、戻す手間が減り、時短でラクラクです。

ひき肉と春雨のハーモニー

15分以内☆レンジで簡単！春雨チャプチェ
15分以内☆レンジで簡単！春雨チャプチェ by ＊実月＊

ひき肉（合いびき、豚）　、焼肉のタレ、春雨、キャベツ、にんじん、調味料、醤油・みりん・オイスターソース・酒　、水、にんにく(すりおろし・チューブ可)、仕上げ、すりごま、ラー油

肉を使わないラクラクレシピ

レンジだけ!もやしだけ!コク旨チャプチェ
レンジだけ!もやしだけ!コク旨チャプチェ by yukiはぴ

春雨、もやし、片栗粉、合わせ調味料、醤油、オイスターソース、砂糖、水、鶏ガラスープの素（またはウェイパー）、いりごま、豆板醬、ごま油

夏バテを吹き飛ばすピリ辛

レンジで簡単♪豚キムチチャプチェ　どすぇ
レンジで簡単♪豚キムチチャプチェ　どすぇ by 。・＊Yuki＊・。

緑豆春雨、豚バラ、もやし、青ねぎorニラ、キムチ、焼肉のタレ、水

ツナ缶の味わいで簡単味つけ

レンジで簡単♪ツナチャプチェ
レンジで簡単♪ツナチャプチェ by PigmyS

ツナ缶、春雨、モヤシ、シイタケ、ニンジン、新タマネギ、しょうゆ、ごま油、すりゴマ

豚こま肉でボリュームアップ

節約！レンジで簡単！チャプチェ
節約！レンジで簡単！チャプチェ by sachi825

春雨（乾燥）、豚こま切れ肉（牛肉でも）、人参、玉ねぎ、ピーマン、小松菜、合わせ調味料、水、焼肉のたれ、コチュジャン、醤油、ごま油、きび糖（砂糖）、仕上げ用、白いりごま

洗い物も少なくてラクラク

暑い日に火を使わずに作れるので、夏バテ気味のときにも重宝しますね。春雨を調味料で戻すので、味しみになるといった嬉しい利点もあるのです。

ひき肉や豚バラ肉を使った、肉の味わいをしっかりと味わえるレシピなら、空腹時にも大満足間違いなし。もやしのみというレシピも、いざというときに活躍しそう。ツナ缶のオイルも味付けに利用するレシピは、お子さんも大喜び間違いなし！

どことなく疲れていて、動きたくないときでも、レンチンでサッと用意してみませんか？ ピリ辛など暑い日々にぴったりの味わいが、忘れかけていた食欲を呼び覚まします。（TEXT：八幡啓司）

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