うまみたっぷりで、食べやすくリーズナブルなちくわはお弁当の人気食材。今回は覚えておくと便利な、ちくわのひとくちおかずを5つご紹介しましょう。切り方の工夫で見た目が華やかになったり、隙間埋めとしても活躍します。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
味付けや調理方法のバリエーション豊かなちくわのレシピを集めました。定番の輪切りのほか、縦割りにしたり、切り広げてくるくる巻いたりと、見た目もさまざま。お弁当箱を開けた家族が、「これがちくわ!?」とびっくりするかもしれません。
一見、和の食材のイメージがありますが、チーズやカレーとの相性も抜群。毎日のようにお弁当に入れても、味付けが違えば飽きることはないでしょう。毎日のお弁当に、いろいろなちくわのおかずを入れてみてはいかがでしょうか。