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メインおかず

ほったらかし調理!「鶏手羽元」で作るグリルおかず集

ほったらかし調理でOK

煮込みやカレーに使うことの多い鶏手羽元を「焼き」で堪能! 下味をつけたらオーブンやフライパンで焼くだけで、おいしいメインが完成します。さまざまな味つけの「ほったらかし」グリルレシピをご紹介します。

にんにく香るグリルチキン

調味料3つ&フライパンで簡単

オイスターソースでうまみしっかり

バルサミコ&はちみつで甘酸っぱく

フライパンでもOK

にんにくやバルサミコ酢、オイスターソースなどを使った風味豊かな鶏手羽元のグリルレシピを集めました。じっくりオーブンで焼くほか、手軽にフライパンで焼けるレシピも。フライパン調理の場合は、ふたをしてじっくりと加熱し、火を止めたあとも余熱で中まで火を通すのがコツです。

もも肉やむね肉と違う見た目で特別感が出て、手が込んだ料理のように見えるのも嬉しいポイント。家族でちょっとしたパーティをするときにもおすすめです。おいしそうな手羽元が手に入ったら、ぜひ「ほったらかし調理」をお試しください。

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