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副菜レシピ

ピリッと辛旨！ひき肉とキャベツの「味噌スープ」でポカポカになろう

クックパッドニュース編集部

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寒い季節に嬉しい一品

そろそろ寒い日も増えてきて、温かい料理が恋しくなる頃ですよね。でも、疲れているときは面倒なことをしたくない…。

そこでオススメなのが、ピリ辛がたまらないひき肉とキャベツの「味噌スープ」。2食材で作れるので、帰宅してすぐにポカポカ温まりますよ。

ひき肉とキャベツのピリ辛味噌スープ
ひき肉とキャベツのピリ辛味噌スープ by スノーキッチン

豚ひき肉、キャベツ、にんにく、赤唐辛子、ごま油、★水、★みりん、★醤油、★鶏ガラスープの素、味噌、豆板醤、万能ねぎ(小口切り)、ごま

実際に試した人も絶賛！コク旨のピリ辛にハマる

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「簡単なのにおいしい！」「ピリ辛でコクがある！」「家族に喜ばれました」など、レシピの手軽さやコク旨を絶賛する声がたくさん届いています。

キャベツをたっぷり味わえるので、野菜不足にもうれしいピリ辛味噌スープ。これからの季節にぴったりの味わいに、思わず笑みがこぼれますよ。ぜひ熱々のできたてを用意して、ポカポカ陽気の食卓を楽しみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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