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副菜レシピ

スピード完成!レンジで「あったか豆腐」レシピ

レンチン5分で完成!あったかレシピ

5分もあれば作れる、豆腐のあったかレシピをフィーチャーしました。寒い夜のごはんや家飲みのお供にぴったり。さっそくレンチンしましょう。

チーズおかかがクセになる

トロトロなめこであたたまる

揚げ玉&卵をプラス

わかめをたっぷりと

リーズナブルな豆腐で食卓を豪華に

一年中お手頃価格で手に入る食材といえば、豆腐。暑い時期はそのまま切って冷ややっこにしたり、サラダにトッピングしたりしてもおいしいですよね。

でも、さすがにこう寒くなると、そのまま食べるのは冷えてつらい。そんなときはぜひ今回のあったかレシピを試してみてください。レンチンするだけでアツアツの豆腐メニューが完成します。お好みの具材をのせて湯豆腐風にするのもよし、めんつゆなどで煮汁を味わうような料理にしてもおいしいです。

アツアツの豆腐はやわらかで、体をポカポカにしてくれそう。ちょっと料理するだけで品数が増えて、食卓もグッと華やかになるので、ぜひお試しを。(TEXT:森智子)

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