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お豆腐でヘルシー生チョコ！〜クックパッド話題のレシピより〜

クックパッドで10人つくれぽがついたレシピは話題のレシピにエントリー。その中から、注目の一品をご紹介します。

クックパッドで人気の「つくれぽ」（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）。このつくれぽが10人に到達すると、クックパッド話題のレシピとして、紹介されるのをご存知でしょうか？ その話題のレシピから気になるレシピをピックアップしてお届けします！

チョコをお豆腐でつくっちゃうの！？

口の中でとろ〜りと、とろける生チョコ。くちどけなめらかな食感に虜になっている人も多いのではないでしょうか。とろける食感を生み出しているのは生クリーム。というのが定番の生チョコですが、今回紹介するのは、なんとお豆腐を使って魅惑の食感に仕上げるレシピなんです！

材料3つ！お豆腐で♡とろける生チョコ
材料3つ！お豆腐で♡とろける生チョコ by TheBS_Club

板チョコ、絹ごし豆腐、ココアパウダー

お豆腐だからカロリーダウンでとってもヘルシー

生クリームのかわりに、水切りして裏ごししたお豆腐を使っているのでとってもヘルシー。カロリーが気になっちゃう人にもオススメなレシピですね。 こちらのレシピは2月19日に10人のつくれぽがついて話題入りしました。

やっぱり「ヘルシー」というコメントが寄せられています。お味は？と気になるところですが、コメントを見るとおいしい！と好評です。おいしくてヘルシーだなんてつくってみるしかないですね。

冷凍庫で冷やすのがポイント

ポイントは材料を混ぜ合わせたら、冷蔵庫ではなく冷凍庫で冷やし固めること。お豆腐の味はほとんどせず、入っていることに気づかないほどということです。ぜひ作ってみてくださいね。（TEXT:はまずみゆきこ）

連載: クックパッド話題のレシピから
10人のつくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）がつくとクックパッド話題のレシピに仲間入り。その話題のレシピから１品ピックアップしてお届け
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