今日は手間をかけずにおかずを作りたい。なんて日に重宝する「包丁不要」のお役立ちレシピ。メイン・副菜・スープのレシピを2つずつ揃えました。
豚小間切れ肉、片栗粉、★、醤油、酒、みりん、砂糖、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、仕上げ用、胡麻
まいたけ、豚薄切り肉、小麦粉（肉まぶし用）、★醤油・砂糖、★酢
早ゆでマカロニ、ミックスベジタブル、◎マヨネーズ、◎粒マスタード、塩コショウ、レタス、パセリ
※ポリ袋（ジップロックなど可）、きゅうり、○ごま油、○醤油、○鷹の爪（輪切り）
ベーコン(ハーフ)、レタス、コンソメ(キューブ)、水、塩、黒こしょう、醤油
水、中華スープの素(顆粒)、水溶き片栗粉（同量の水で溶いて置く）、卵、粒コーン（茹でても缶でもレトルトでも）、お好みで塩・胡椒、※2人分で２００CCは我が家の中華スープCUPでぴったりですがお椀型の器だと少し足りないかもしれません。たっぷり目、お替り分も作りたい方は此方を標準にお水や調味料を１.５倍等して下さい。、まゆのふ様からのレポで包丁要らずとのコメを頂き確かに～と思いキャッチに入れさせて頂きました～まゆのふさん有難う～☆⌒(*^-ﾟ)v Thanks!!
最初から切れている食材や、手でちぎれる食材などを使えば、包丁を使わずにおかずを完成させることができます。洗い物も減るのでとっても便利ですよね。メイン・副菜・スープと全て包丁要らずで揃えることができるので、今日は楽したいという日でも手作り料理を堪能しましょう。（TEXT：はまずみゆきこ）
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