日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
旬を迎えた春キャベツは、豚肉との相性が抜群です。というわけで、今日は「豚の照り焼き」をご紹介します。春キャベツをたっぷり味わえてご飯もどんどんすすんでしまいますよ。
豚肉を炒めて、砂糖や酒、醤油などで味つけしたら、すりおろしニンニクの風味もプラス。春キャベツや新玉ねぎといっしょにどうぞ。
「子どもがおいしい!と喜びました」「簡単で冷めてもおいしい」「キャベツがモリモリ食べられます!」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。
とってもシンプルなレシピなので、忙しいときのスピードメニューとしても良いですね。春キャベツなど野菜もたっぷりでバランスが良いので、食卓で大活躍しそうです。
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