休日に作りたい「ほったらかしチャーシュー」をご紹介します。時間をかけてじっくりと煮たチャーシューは、味が染み込んでおいしいですよ。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
最初に下処理をして調味料とともにじっくり煮ればできあがり。お家でゆっくりとしながら作れるので、手間はそれほどかかりません。味付けはシンプルなものにしておくことで、ラーメンなどのトッピングとしても、おつまみやおかずとしても食べられるますよ。ぜひ、お好みのチャーシューを見つけて作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
(撮影:クックパッドフォトサポーターズ)