連休のおうち時間を利用して、子どもと一緒にケーキ作りでもいかがですか？ 今回は、材料3つで作れる簡単「ハーフケーキ」レシピをご紹介します。市販のスポンジケーキに生クリームと苺をデコレーションするだけなので、お菓子づくり未経験の人も挑戦しやすいですよ。
1. 市販のスポンジケーキを3枚に分ける。手で分けると破れやすいので包丁を使うようにしましょう。
2. イチゴを可愛くハート型に飾り切り。それらをクリームのついたスポンジにのせていきます。
3. イチゴのうえにホイップクリームを乗せ、その上に2枚目のスポンジケーキをのせます。そして、その上に再びいちごをのせ、ホイップクリームを塗っていきます。
4.ホイップクリームが塗り終わったら3枚目のスポンジケーキを乗せ、ケーキ全体にホイップクリームをナッペします。最後にイチゴを飾り付ければ完成！
韓国で話題のケーキで、日本でもSNSを中心に人気に。市販品で作れる手軽さと、自分でかわいくデコレーションができる楽しさが魅力で人気を集めています。ふだんからお菓子を作り慣れていない人でも簡単。すぐに試せるので、ぜひお休みの日のおうち時間に作ってみてください。
