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メインおかず

アメリカでは定番!子ども喜ぶやみつき味の「オレンジチキン」

本場のおいしさを再現できる

アメリカでは定番の「オレンジチキン」は、オレンジジュースを使った甘辛い味わいで、お子さんにも大人気。今回のバリエ3選から、好みのレシピを試してみませんか?

まずは基本のおいしさ

ピリ辛スイートチリソース

マーマレードの旨み

まるでアメリカ旅行の気分

なかなか海外に行きづらいときでも、今回の「オレンジチキン」を作ってみれば、家族みんなでアメリカを旅している気分に。オレンジジュースを使う工程など、斬新な料理の楽しさも感じられます。

まずは基本のおいしさを再現したレシピを味わってみて、その後にスイートチリソースやマーマーレードを使用するレシピを試してみるのもオススメ。好みのレシピを見つけたら、日頃のレパートリーに加えたくなるはず。

ぜひ、本場のオレンジチキンを味わいながら、いつか行ける日のために、アメリカ旅行を計画してみませんか?(TEXT:八幡啓司)