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ピーマンを上手にカットするやり方をご紹介します。簡単な方法で種が飛び散らず、たくさんの量を一気に切る事ができますよ。
ピーマンを手早く切るには、まず種を飛び散らないようにする事がコツです。種は固まって入っていますので、種の固まりを残すように切るか固まりをねじって一気に取り出すと簡単です。
そしてピーマンは丸みを帯びていて薄く、表面もつるつるしているので意外と切るのが大変です。ご紹介したレシピでは、切りやすいようにツルツルの面を下にしたり重ねたりするレシピもありましたよね。特に大量に切る時は重ねる方法が時短になっておすすめですよ!
ちょっと切るのが面倒なピーマンも工夫をする事で簡単、上手に切る事ができます。食卓に登場する事も多いかと思いますので、ぜひ試してみてくださいね。(TEXT:永吉みねこ)
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました 画像提供:Adobe Stock
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