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全工程レンジで完成！大満足の「冷凍うどん」ランチ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

火を使いたくない暑い日にピッタリのレシピ

暑い日には、できるだけ火を使わずにラクをしたいもの。そんなとき頼りになるのが、電子レンジに全部お任せのレシピ。今回は、ランチにピッタリな冷凍うどんのバリエーションにフィーチャーしました。

茄子＆ツナがベストマッチ

冷凍うどん＆レンジで茄子とツナの冷うどん
冷凍うどん＆レンジで茄子とツナの冷うどん by komomoもも

なす、ツナ、冷凍うどん、◆めんつゆ+水、◆おろし生姜、貝割れ大根 又は大葉

濃厚！冷たいカルボナーラ

レンジで調理♪冷凍うどんカルボナーラ
レンジで調理♪冷凍うどんカルボナーラ by ☆ひらっち☆

冷凍うどん、卵(全卵)、卵黄、ベーコン、粉チーズ、牛乳、白だし、バター（有塩を使用しました）、ブラックペッパー、バセリ　お好みで

油そば風にアレンジ！

冷凍うどんで簡単！油そば風うどん
冷凍うどんで簡単！油そば風うどん by くろつぶこ

冷凍うどん、★砂糖、★醤油、★酢、★すりおろしにんにく（市販チューブ可）、★ごま油、★鶏がらスープの素、★オイスターソース、（お好みで）ねぎ、（お好みで）卵黄、（お好みで）白炒りごま、（お好みで）海苔

納豆＆海苔をたっぷりと

簡単！冷凍うどんで納豆ぶっかけうどん♪
簡単！冷凍うどんで納豆ぶっかけうどん♪ by るーぶる子

冷凍うどん、納豆、めんつゆ(濃縮)、水、(お好みで)、焼き海苔、すりゴマ、ネギ

ヤミツキ必至！明太マヨ味

簡単★冷凍うどんで和風明太マヨうどん♡
簡単★冷凍うどんで和風明太マヨうどん♡ by Miki❥

冷凍うどん、明太子、★本だし顆粒、★しょうゆ、★マーガリンorバター、★マヨネーズ、刻みネギ、刻みのり

おなじみのストックがおいしいランチに変身！

どのおうちでもストックしてあることが多い冷凍うどん。今回は、そんなうどんを使ったレシピをご紹介しました。

暑くて火を使いたくないというときにも嬉しい、電子レンジで作れるレシピ集です。

思い立ったらサッと作れるので、おなかペコペコの家族を待たせずに済むところも推しポイント。いろいろなアレンジがあるのも頼もしい限り。残りの夏はこのバリエをローテーションで活用して、乗り切っちゃいましょう。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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