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ポン酢で味決まる！簡単「なすおかず」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ポン酢で味決まる「なすおかず」

さっぱりおいしいポン酢。冷蔵庫に余っていませんか？今日はポン酢を使った「なすおかず」をご紹介します。さっぱりコクうまポン酢味がおいしいですよ。

めんつゆ×ポン酢で煮浸し風

レンジde飲めるなすの煮浸し
レンジde飲めるなすの煮浸し by 荒野姫楓

なす、〇調味料、麺つゆ（2倍濃縮）、味ぽん、ごま油、＊トッピング、ねぎ、かつお節

ポン酢と砂糖で簡単に

なすのポン酢煮～作り置きにも♪
なすのポン酢煮～作り置きにも♪ by 和☆2049

なす、水、きび砂糖、ポン酢

ポン酢と生姜の炒めもの

茄子のポン酢炒め
茄子のポン酢炒め by よちりん

お茄子、生姜、片栗粉、油、ポン酢

ごまを入れて香ばしく

お弁当に♪なすの簡単甘辛ポン酢炒め
お弁当に♪なすの簡単甘辛ポン酢炒め by クックXRMIM8☆

なす、☆砂糖、☆ポン酢、☆醤油、ごま油（炒め用）、いりごま

煮浸しも炒めものも美味

ポン酢を使ったなすのおかずを4つご紹介しました。煮浸しや炒めものなど、どれもおいしそうですね。なすにポン酢の味わいがしっかり染み込んで、ご飯にもお酒にも合う一品に。ポン酢を使用することで、新たなおいしさの発見にも繋がりそうです。ぜひ、ポン酢を使ったなすおかずを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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