レンジで簡単ホクホク！おつまみにもぴったりな「じゃがバター」バリエ5選

秋の夜長を楽しみたい！涼しい夜は、ゆっくり夕飯や美味しいお酒で晩酌するのも良いですね。そこでおつまみにもなる、電子レンジでパパっと作れる「じゃがバター」をご紹介します。

じゃがいもはバターと合わせると間違いない美味しさです。 今回ご紹介したレシピでは、レンジでじゃがいもを加熱し、最後に香りやコクをプラスすることで、箸が止まらない一品に。

青のりや青じそと醤油を加えた和風味は、お弁当や副菜としても活躍しそうです。 またガーリックとハーブを使うと、ワインのおつまみになり、人が集まるホームパーティーにも使えそうですね。 たらこマヨや酒盗との相性は抜群で、じゃがいものホクホク感を味わいながら、お酒が進む一品になります。

今日はどんなお酒を飲もうかな？と楽しみながら、作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT：安達可奈子）