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おつまみレシピ

レンジで簡単ホクホク!おつまみにもぴったりな「じゃがバター」バリエ5選

レンジで簡単「じゃがバター」バリエ

秋の夜長を楽しみたい!涼しい夜は、ゆっくり夕飯や美味しいお酒で晩酌するのも良いですね。そこでおつまみにもなる、電子レンジでパパっと作れる「じゃがバター」をご紹介します。

青のりとバターのコク

たらこマヨ+ニンニクがアクセントに

青しそ香る和風じゃがバター

ガーリックとお好みのハーブで

燻製マヨと酒盗がやみつきになる

お酒と合わせて楽しい夜長に

じゃがいもはバターと合わせると間違いない美味しさです。 今回ご紹介したレシピでは、レンジでじゃがいもを加熱し、最後に香りやコクをプラスすることで、箸が止まらない一品に。

青のりや青じそと醤油を加えた和風味は、お弁当や副菜としても活躍しそうです。 またガーリックとハーブを使うと、ワインのおつまみになり、人が集まるホームパーティーにも使えそうですね。 たらこマヨや酒盗との相性は抜群で、じゃがいものホクホク感を味わいながら、お酒が進む一品になります。

今日はどんなお酒を飲もうかな?と楽しみながら、作ってみてはいかがでしょうか。(TEXT:安達可奈子)