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【フライパン1つで】クリーミーでほっこり温まる「白菜のクリーム煮」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

冬の白菜はクリーム煮がおいしい

冬の野菜といえば白菜。漬物や鍋に大活躍ですが、クリーム煮も忘れてはなりません。ほっこり温まる白菜のクリーム煮がささっと手軽に作れるレシピを紹介します。

クリームと鮭の相性が最高

フライパンde簡単♡鮭と白菜のクリーム煮
フライパンde簡単♡鮭と白菜のクリーム煮 by noripetit

鮭、白菜、サラダ油、水、コンソメ、薄力粉、バター、牛乳、塩・こしょう

ベーコンの旨味が白菜に染み込む

m白菜とベーコンの中華クリーム煮
m白菜とベーコンの中華クリーム煮 by ＊misacoro＊

白菜、ベーコン(またはハム)、にんにくすりおろし(チューブOK)、水、鶏ガラスープの素、塩、牛乳(豆乳)、片栗粉

しっかり食べ応え抜群。鶏肉で

トロトロ〜♪鶏肉と白菜のクリーム煮
トロトロ〜♪鶏肉と白菜のクリーム煮 by トイロ＊

白菜、鶏もも肉、しめじ、水、顆粒鶏がらスープの素、●片栗粉、●水、牛乳、塩こしょう

エビを入れてリッチな気分に

❁豆乳で…えびと白菜のクリーム煮❁
❁豆乳で…えびと白菜のクリーム煮❁ by rie-tin

白菜、ベーコン(ハーフ)、海老、枝豆(冷凍)　あれば、　★調製豆乳、　★コンソメ顆粒、　★塩・胡椒、☆ニンニク(チューブ)、炒め用のサラダ油、※片栗粉＋水、トッピングに　粉チーズ・パセリ

フライパンひとつで作れる手軽さ

フライパンで具材を炒めて、そのまま同じフライパンで煮込んで完成。フライパンひとつでOKという手軽さが嬉しいレシピを集めてみました。白菜のクリーム煮込みをベースに、魚や肉、ベーコン、エビなど、合わせる食材を変えることでバリエーションの幅も広げられるので、この冬、何度も食卓に登場させられそうですね。白菜のクリーム煮でほっこり温まりましょう。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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