冬の野菜といえば白菜。漬物や鍋に大活躍ですが、クリーム煮も忘れてはなりません。ほっこり温まる白菜のクリーム煮がささっと手軽に作れるレシピを紹介します。
フライパンで具材を炒めて、そのまま同じフライパンで煮込んで完成。フライパンひとつでOKという手軽さが嬉しいレシピを集めてみました。白菜のクリーム煮込みをベースに、魚や肉、ベーコン、エビなど、合わせる食材を変えることでバリエーションの幅も広げられるので、この冬、何度も食卓に登場させられそうですね。白菜のクリーム煮でほっこり温まりましょう。（TEXT：はまずみゆきこ）
