cookpad news
メインおかず

あっさりだけれど食べごたえ◎「鶏ささみ」で作る材料3つ以下のおかず

「鶏ささみ」のしっかりメイン4選

価格高騰の中、比較的安価でヘルシーな「鶏ささみ」。合わせる食材は少なくても作れる、食べごたえのあるメインおかずをご紹介。覚えておきたいレパートリーです。

チーズマヨでボリューム満点

青じそ&チーズでさっぱり美味

包丁いらずで洗い物削減

甘辛味噌&バターがよく合う

油と合わせても重くならない!あっさり食べられる

いかがでしたか? どれもシンプルなのにボリュームアップできるレシピばかりです。 合わせるバターやチーズといった乳製品、唐揚げなどの揚げ物は、脂身の多い肉だと重くなりやすいですが、「鶏ささみ」なら肉自体があっさりなので、油っぽさも軽減されますね。

鶏ささみは鶏むね肉より脂質が少なく、さらに高タンパク質なので、筋肉をつけたり減量を意識するときに大活躍する食材です。 たまに無性に食べたくなるこってりメニューを鶏ささみで作ってみてはいかがでしょうか。(TEXT:安達可奈子)