年末が近づくこの時期、お家でお酒を楽しむ機会も増えるのではないでしょうか? 今日は、お酒に合うピリッと辛くて絶品の「大人チキン」をご紹介します。ヤムニョムチキン、名古屋風などお好みのチキンを見つけてみて。
手羽や鶏もも肉で作るピリ辛のチキンをご紹介しました。コチュジャンやスイートチリソースを使って韓国風の味わいにしたり、黒胡椒や唐辛子、山椒などを使って名古屋風にしたりとアレンジ自在。どのチキンもビールやハイボールに合うこと間違いなし。大人のクリスマスにもおすすめです。ぜひ、お好みのチキンを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)