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レンジだけで大量生産！「白菜焼売」に感動

クックパッドニュース編集部

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レンジで大量生産！白菜焼売

旬を迎える白菜。鍋料理に欠かせない野菜ですが、日々のおかずにも大活躍します。今日は白菜で作る焼売をご紹介。白菜でくるくると肉だねを巻いてレンジでチンすればできあがり！焼売の皮を使用しないので、カロリーも抑えられますよ。

どこを切っても白菜シューマイ
どこを切っても白菜シューマイ by とまとま丸

白菜の葉（上半分）、A:豚ミンチ、A:茹で玉葱(みじん切り)、A:味噌、A:生姜(すりおろし)、茹でコーン又はグリンピース

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

白菜の上に肉だねを乗せる

白菜をカットして、その上に肉だねを乗せます。

白菜で肉だねを包みラップで包む

ラップを使用して白菜で肉だねを巻きながら包みます。この状態で耐熱皿に乗せて、電子レンジで加熱します。

カットする

ラップを外し、食べやすい大きさにカットします。

白菜の端で底を作る

白菜の巻き終わりの端を少し引き出して、底にかぶせます。こうすることで、焼売感がアップ！

完成！

コーンなどを乗せてできあがり。グリーンピースもおすすめです。

とっても簡単に作れてカロリーオフもできる白菜焼売をご紹介しました。白菜の新たな活用方法としてもおすすめです！ぜひ、お試しください。（TEXT：若子みな美）

（撮影：クックパッドフォトサポーターズ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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