あと1品欲しい時におすすめしたい、大根だけで作れる副菜。サイコロ状にカットして短時間で調理できる絶品レシピを4種の味バリエーションでご紹介します。
大根はこの時期によく食べますが、冷蔵庫に少しだけ端切れが残ってしまうことありませんか? 今回は、大根を余すことなく消費でき、普段作るメニューのマンネリを解消、さらに見た目も可愛くてワクワクするレシピをご紹介しました。
小さくカットするので、味がしみ込みやすく、短時間調理なのもポイント。マヨネーズ、しょう油、焼き肉のたれ、オイスターソースなど、身近な調味料を使って手軽に作れます。しっかり味でご飯がすすむこと間違いなし! ぜひお試しくださいね。(TEXT:櫻井実由莉)