フライパンひとつでパパッと作れて、しかも肉と野菜を一緒にとれるメインのバリエーションはいくつあってもいいですよね。今回は、使い勝手のいい豚バラと、旬を迎えておいしさも栄養価もアップするブロッコリーを組み合わせて手軽に作れるメイン料理をご紹介します。
ブロッコリー、豚バラ肉、ネギ、ごま油、（調味料）、鶏ガラスープ粉末、塩、胡椒、水、片栗粉
ブロッコリー、ニンジン、豚バラしゃぶしゃぶ用肉、酒、水、ポン酢
豚バラ、ブロッコリーの茎、ごま油、オイスターソース、にんにく（すりおろし）、鰹節
豚バラ肉薄切り、ブロッコリー、きのこ(お好みのもの)、カットレモン、塩ダレ、塩、味覇、酒、水、すりおろしニンニク、砂糖、胡麻油、黒胡椒
豚バラ、ブロッコリー、卵、オイスターソース、醤油、塩、酒
肉と野菜を一緒に食べられるメインがあると、「野菜をしっかりとれる副菜もあわせてバランスを考えなきゃ」と悩むこともなく、食事の準備がラクになりますね。フライパンひとつで作れるものばかりなので、ぜひお試しください。
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