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カフェ風レシピ

1品で大満足!「ひき肉」でパパッと作るワンプレートごはん

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

手早く作れてうれしいワンプレートごはん

ランチには火の通りが早いひき肉を使ったワンプレートごはんがおすすめです。短時間で作れて洗い物が少ないのもうれしいポイント。さまざまに楽しめる味バリエーションをご紹介します。

野菜たっぷりビビンバ丼

合いびき肉の2色そぼろ

家によくある材料でタコライス

みんな大好きカレー風味

ガッツリ系ガパオライス

和風からエスニック風まで豊富な味バリエーション

ひき肉はパックから出してそのまま調理でき、火の通りも早いので、手抜きしたいときにおすすめです。比較的安価なので節約になるのもうれしいですね。ひき肉を使った定番のごはん物といえば、老若男女に人気のそぼろ丼やタコライス。家によくある材料でパパッとできるので、よく作る方も多いのではないでしょうか。また、コチュジャンがきいたピリ辛ビビンバ丼、ドライカレー、ガパオライスは、しっかり味で食欲が増しそうです。ランチはもちろん、ゆっくりしたい休日のブランチにもぜひ作ってみてください。(TEXT:櫻井実由莉)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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