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副菜レシピ

具材をinしてマンネリ解消!サクサク食感の「ちくわの磯辺揚げ」

節約になるのに食べごたえのあるちくわの磯辺揚げ

ちくわの磯辺揚げの中に具材を入れたアレンジレシピをご紹介します。いつもとひと味違うアレンジに、お酒もごはんも進むこと間違いなし!

カニ風味かまぼこで食べごたえ◎

明太マヨでコクと旨味アップ

チーズを入れるだけ簡単

少しのアレンジでちくわの磯辺揚げがメイン級おかずに

材料が少なく、手軽でおいしい「ちくわの磯辺揚げ」。ちくわだけでもおいしいですが、具材を入れてアレンジすることで栄養バランスも良くなります。カニ風味かまぼこやチーズを入れるだけの簡単なものや、明太子とマヨネーズを混ぜて詰めるなど、どれもすぐにできるものばかりです。見た目も華やかになり食欲をそそります。

調理時間も短く冷めてもおいしいので、お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。家で作ることで外食費の節約にもつながるので、ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:道川佳苗)

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