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副菜レシピ

具材をinしてマンネリ解消！サクサク食感の「ちくわの磯辺揚げ」

節約になるのに食べごたえのあるちくわの磯辺揚げ

ちくわの磯辺揚げの中に具材を入れたアレンジレシピをご紹介します。いつもとひと味違うアレンジに、お酒もごはんも進むこと間違いなし！

カニ風味かまぼこで食べごたえ◎

☆簡単☆カニちく磯辺揚げ
☆簡単☆カニちく磯辺揚げ by PATTIE◎

ちくわ、カニカマ、◎冷水、◎薄力粉、◎片栗粉、◎青のり

明太マヨでコクと旨味アップ

明太子入り*ちくわの磯辺揚げ
明太子入り*ちくわの磯辺揚げ by オレンジデイ

ちくわ（長さ10cmのもの）、明太子、マヨネーズ、＊小麦粉、＊水、＊青海苔、揚げ油

チーズを入れるだけ簡単

簡単つまみ・弁当に♡ちくわチーズ磯辺揚げ
簡単つまみ・弁当に♡ちくわチーズ磯辺揚げ by 気まま食堂

ちくわ、スティックチーズ、天ぷら粉、水、塩

少しのアレンジでちくわの磯辺揚げがメイン級おかずに

材料が少なく、手軽でおいしい「ちくわの磯辺揚げ」。ちくわだけでもおいしいですが、具材を入れてアレンジすることで栄養バランスも良くなります。カニ風味かまぼこやチーズを入れるだけの簡単なものや、明太子とマヨネーズを混ぜて詰めるなど、どれもすぐにできるものばかりです。見た目も華やかになり食欲をそそります。

調理時間も短く冷めてもおいしいので、お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。家で作ることで外食費の節約にもつながるので、ぜひ作ってみてくださいね。（TEXT：道川佳苗）

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