今日のご飯は「ちくわ」が主役！大満足のごちそうおかず

物価高の春、やりくりに頭を悩ませている方も多いかもしれませんね。節約したいけれど、しっかり食べたい。そんな方にぜひ注目してほしいのがリーズナブルな「ちくわ」。簡単にボリュームたっぷりのおかずを作れる、この春大注目のレシピを揃えました。

そのまま食べられる「ちくわ」は、おつまみやお弁当のすき間おかずとして便利な食材です。 いつもお手頃価格で手に入るので、冷蔵庫にストックしている方も多いのではないでしょうか。

副菜のイメージが強いけれど、肉で巻いたり、ポテサラを詰めたり、衣をつけて揚げたり、工夫次第で豪華なメインに大変身！ たくさん作っても家計にやさしいので、食べ盛りのお子さんがいたり、家族が多いというおうちにもぴったりです。ちくわ単品だとおなかいっぱいにならないけれど、今回ご紹介したアレンジならボリュームは保証つき。白いご飯がすすむレパートリーを、ぜひ日々の食卓のスタメンに加えてください。（TEXT：森智子）

まもなく発表！「食トレンド大賞2023」

クックパッドでは毎年、その年に家庭で特に楽しまれた料理や食材を選出する「食トレンド大賞」を発表しています。
今年は11月29日の発表に先駆けて特設サイトで大賞候補の23品を大公開！一体どの料理や食材が大賞を受賞するのでしょうか？

みなさんの予想はどれ？ #食トレンド大賞2023 をつけてSNSに投稿してくださいね！

「食トレンド大賞2023」の特設ページはこちら