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もっちりジューシーなお肉に大変身!秘密の「餃子の皮」活用レシピ

クックパッドニュース編集部

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餃子の皮でカサ増し&食感もアップするおかず5選

餃子の皮を使うことでお肉がもっちりジューシーになるレシピをご紹介。15分以内に完成するレシピばかりなので、料理初心者でも簡単に作れますよ!

甘辛ダレでごはんがすすむ

梅&しそでさっぱり美味しい

野菜がたくさん摂れてヘルシー

梅がほんのり香る絶品つくね

栄養もバッチリの重ね蒸し

餃子の皮が主役級に!飽きのこないバリエーション

餃子を作った時に少しだけ余ってしまうことも多い餃子の皮。 今回は、その皮を使ってメインのお肉料理をカサ増ししつつ、もっちりジューシーに仕上げるレシピをご紹介しました。

同じ餃子の皮を使ったレシピでも、お肉に巻いたり、チーズをかけたり、野菜と蒸したり、とさまざまな使い方があります。どのレシピも15分以内に簡単にできるものばかりなので、餃子を作った次の日などに試してみてくださいね。

主役級のおいしさに餃子の皮だけ買い足しに行くこともあるかもしれません。(TEXT:有村 奈津美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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