cookpad news
お弁当レシピ

レンジで簡単！冷めてもおいしい「コク旨お弁当おかず」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

レンジで完成！お弁当おかず

忙しい朝はレンジで作れるお弁当おかずが助かりますよね。今回は、冷めてもおいしいレンチンおかずをご紹介します。

鶏むね肉のナポリタン風

【レンジで簡単】ナポリタンチキン♪
【レンジで簡単】ナポリタンチキン♪ by santababy

鶏胸肉（皮なし）、玉ねぎ（やや小さめ）、ピーマン（やや小さめ）、○酒、○醤油、片栗粉、●ケチャップ、●ウスターソース、ブラックペッパー・粉チーズ・タバスコ

厚揚げの回鍋肉風

レンジで簡単節約☆厚揚げ回鍋肉。
レンジで簡単節約☆厚揚げ回鍋肉。 by ゆぅゅぅ

厚揚げ、キャベツ、ピーマン、合わせ調味料、味噌、オイスターソース、醤油、酒、砂糖、小麦粉、生姜すりおろし、にんにくすりおろし

シャキシャキ豆苗の肉巻き

豆苗の豚巻きのレンジ蒸し～梅だれ～
豆苗の豚巻きのレンジ蒸し～梅だれ～ by 管理栄養士ゆり子

豚バラ肉(薄切り)、豆苗、塩、こしょう、A梅干し、Aごま油、A酢、A白炒りごま、A醤油

つるっと美味◎チャプチェ

お弁当に☆レンジで5分超簡単チャプチェ
お弁当に☆レンジで5分超簡単チャプチェ by cook1010☆

春雨（水50㏄）、パプリカ、ピーマン、生椎茸、豚ひき肉、醤油、砂糖、みりん、ニンニクチューブ、味付け調整用水

野菜も一緒に食べられる

鶏肉、豚肉、厚揚げなどとともに野菜を食べられる4つのレシピをご紹介しました。野菜の種類は冷蔵庫の中身と相談してアレンジしてもいいですね。レンジにおまかせなので、朝食の用意や洗濯などほかの家事をしながらでも作れます。お好みのおかずを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
スキマに◎ころっと「ちくわチーズの卵焼き」 2023年10月30日 06:00
ナイスアイデア！お弁当に「ミートボール」をいっぱい詰める方法 2023年11月01日 06:00
意外に合うわ…ちくわに詰めて「大正解」だった具材3選 2023年11月02日 09:00
ねっとり濃厚でご飯がすすむ！「里芋と豚バラの味噌煮」 2023年11月20日 08:00
財布もお腹も大満足◎忙しい日にパパッと「厚揚げエビチリ」 2023年11月16日 08:00
朝作れて便利！ササッと完成のちくわの弁当おかず 2023年11月20日 06:00
豚こま100gで4人前！厚揚げでボリュームたっぷり「回鍋肉」 2023年11月21日 10:00
あると助かる！ボリュームたっぷり「厚揚げの肉詰め」の作りおき 2023年11月26日 16:00
コスパよし！厚揚げで作るボリューム満足メインおかず3選 2023年11月03日 16:00
子どもに◎冷めてもしっとり「鶏むねとコーンの一口おかず」 2023年11月27日 06:00
野菜が高い時のお助け食材！「豆苗」で簡単副菜 2023年11月27日 19:00
お肉がなくても大丈夫！お弁当のメインになれる「厚揚げ」だけおかず 2023年11月29日 06:00
しっかり味でご飯が進みまくる！豚肉&厚揚げのボリュームおかずレシピ 2023年12月18日 08:00
殿堂入り間近！食材3つの「焼き鳥風おかず」なら1品で大満足◎ 2023年12月23日 08:00
15分で完成◎箸がすすむ「鶏むね1枚」で満腹おかず 2023年11月27日 16:00
包丁不要！白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず 2024年01月01日 12:00
こんな食べ方あったんだ！新食感カリカリ「厚揚げチップス」にハマりそう 2024年01月06日 09:00
殿堂入り目前！角煮風の「厚揚げ肉巻き」 2024年01月08日 08:00
鶏むね肉1枚で家族分◎マヨでコク旨の甘辛炒め 2024年01月09日 08:00
忙しい日のスピード調理！しっとりやわらか「鶏むねおかず」 2024年01月05日 21:00
年末年始の食べ過ぎをリセット！食べごたえバッチリな「しらたき」副菜 2024年01月07日 21:00
漬けて朝お弁当に入れるだけ！「ブロッコリーの漬け物」が便利 2024年01月15日 16:00
求む、濃い味つけ。「鶏むね1枚＋キャベツ」だけでメイン4選 2024年01月25日 16:00
冷めても◎やみつき「ブロッコリーペペロン」 2024年02月04日 10:00
レンジで作れる「もやしと豚バラ」の簡単メインおかず4選 2024年02月11日 09:00
ごはんが進む！じゃがいもと鶏肉のボリュームおかず 2024年02月13日 10:00
食材2つで！野菜をもりもり食べられる「鶏むね肉のレンジ蒸し」 2024年02月14日 08:00
肉なしでも◎お箸が進む「厚揚げ弁当おかず」 2024年02月19日 06:00
食材2つ＆レンジで！「豚こまとかぼちゃの甘辛あえ」が簡単なのにガッツリおいしい 2024年02月21日 08:00
豚肉＋厚揚げでボリュームアップ！コスパ最高のかさましメインおかずレシピ3選 2024年02月27日 08:00
コンロ不要！「ちくわ×塩昆布」速攻副菜 2024年02月27日 16:00
アレで大根が柔らかに！1月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年02月15日 22:00
鶏むね肉がしっとりやわらかい！ご飯がすすむ「鶏むね回鍋肉」 2024年02月17日 21:00
コスパ抜群のおかず！「厚揚げだけ」であと一品 2024年02月20日 21:00
ブロッコリーのマヨネーズはこうやって添える！お弁当箱が汚れない斬新なアイデア 2024年03月06日 06:00
材料2品で完成！お箸が止まらない「鶏むね1枚おかず」 2024年03月09日 06:00
大人も子どもも◎ボリューム満点「じゃがいも肉巻き」 2024年03月14日 08:00
食材2つでヤバうま！「厚揚げの豚バラ焼き」でご飯がすすむ 2024年03月25日 12:00
しっかり味でご飯がすすむ！味噌×鶏肉のメインおかず 2024年03月29日 08:00
濃厚な味付けでご飯が進む！厚揚げのメインおかず3選 2024年03月22日 13:00
作りおきにもぴったり！厚揚げはツナと合わせて正解 2024年03月09日 13:00
肉なしでも満足◎ボリュームたっぷり「厚揚げおかず」 2024年04月11日 09:00
おいしさキープ！パリパリ「キャベツ」の保存ワザ 2024年04月12日 18:00
舞茸買ったらこれ作って！ボリューム満点おかず2選 2024年04月18日 08:00
やみつき◎あと一品に「ブロッコリーだけ」で作れる簡単副菜 2024年04月26日 15:00
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
食べ応えバッチリ！厚揚げと春キャベツで「お腹いっぱい味噌汁」 2024年04月06日 21:00
【500人が絶賛】まるでお肉みたいにご飯がすすむ「厚揚げの甘酢照り焼き」 2024年04月19日 21:00
朝は解凍して詰めるだけでオッケー！冷凍できる「お弁当作りおき」 2024年04月20日 19:00
お財布に優しい！「鶏むね肉」の大量生産おかず 2024年04月10日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
爆速完成「絶品おうち中華」5選
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら