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話題の「プヂン」まだ食べてない人はコレ！編集部が考えたマグカップで作るレシピが超簡単

最近、話題を集めつつあるスイーツ「プヂン」をご存知ですか？クックパッドが昨年末に発表した「食トレンド予測2023」にも選出された、ブラジルで親しまれているプリンのことです。卵液にコンデンスミルクが入っていて、味わいはミルキーで濃厚。さらに、食感はやや固めなのが特徴です。この今年大注目の「プヂン」をみなさんもう食べたのか、Twitter上でアンケート調査を実施しました。

「プヂン」を食べた人の割合は…

クックパッドニュースのTwitterでは、不定期でお料理アンケートを実施しています。今回のお題は…【「プヂン」はもう食べた？】

気になるみんなの回答は？

もっとも多かった回答は「まだ食べたことがない」で、91.5％と全体の9割以上を占める結果となりました。話題を集めつつはあるものの、まだほとんどの人が口にしたことはないという状況のようです。

そこで今回は、編集部が考えたマグカップで簡単にできる「プヂン」のレシピを紹介します。電子レンジですぐに作れるので、ぜひ試してみてください。

@cookpadnews プ「リ」ンじゃなくて、プ「ヂ」ン🍮<a title="プヂン" target="blank" href="https://www.tiktok.com/tag/%E3%83%97%E3%83%82%E3%83%B3?refer=embed">#プヂン #プヂンレシピ #禁断のかためプヂン#ブラジル #brazil #簡単レシピ #クックパッド #クックパッドニュース #食トレンド予測2023 #ゴールデンウイーク ♬ To Brazil! - Vengaboys

マグカップでできるプヂンレシピ

マグカップ＆レンジで！濃厚プヂン
マグカップ＆レンジで！濃厚プヂン by クックパッド編集部

卵、牛乳、練乳、黒あめ

卵を使わないプヂンレシピも紹介

ほかにも、「プヂン」にはさまざまなアレンジレシピがあります。そのなかでも編集部スタッフが特に気になった3つの「プヂン」レシピを紹介します。

卵を使わないプヂンレシピ

プヂンならぬ豆腐のなめらかプリン
プヂンならぬ豆腐のなめらかプリン by chiguasa

砂糖、水、湯、、絹豆腐、コンデンスミルク、牛乳、、ゼラチン、水(ゼラチンふやかす用)

ヨーグルトのプヂンレシピ

ヨーグルトのしましまプヂン
ヨーグルトのしましまプヂン by まんまるらあて

プレーンヨーグルト、コンデンスクリーム、粉ゼラチン、水、純ココアパウダー、カラメル、、

抹茶風味のプヂンレシピ

和洋折衷★ブラジル菓子『プヂン』抹茶味
和洋折衷★ブラジル菓子『プヂン』抹茶味 by gonta＊

卵、牛乳、生クリーム、コンデンスミルク(練乳)、バニラビーンズペースト(無ければバニラエッセンス)、ブラックココアのスポンジケーキ、■製菓用抹茶、■熱湯、〈カラメルソース〉、砂糖、、

「プヂン」のことは知っていても、食べたことはない人がまだまだ多いようです。家でも簡単に作ることができるので、気になるレシピを見つけてお好みで作ってみてくださいね。

（TEXT：山田周平）


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連載: みんなに教わるウマいレシピ
【みんなに教わるウマいレシピ】クックパッドニュースでは不定期にTwitter上でアンケートを行い、フォロワーさんからおいしいレシピや食にまつわるエピソードを教えてもらっています。 いつも食べてい...
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