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話題の「プヂン」まだ食べてない人はコレ!編集部が考えたマグカップで作るレシピが超簡単

山田周平

エンタメ記事や育児コラムなどを書いています。

クックパッドでは、毎年恒例の「食トレンド大賞2023」を発表。今年、家庭で特に楽しまれた料理や食材を選出しています。一体、どんな料理が受賞したのか、ブームのきっかけやクックパッドに投稿されたレシピとともに2023年の食トレンドを振り返ります。

話題の「プヂン」を食べた人の割合は…

プヂンはブラジルのプリンのことで、練乳の濃厚な味わいと、固めの食感が特徴です。昨年の食トレンド予測2023に選出され、2023年に入るとコンビニやパティスリーで続々と商品化。クックパッドの検索頻度は昨年の約6倍*にもなっています。

そんな話題のプヂンですが、クックパッドニュースのTwitter【「プヂン」はもう食べた?】のアンケートを実施したところ…

気になるみんなの回答は?

もっとも多かった回答は「まだ食べたことがない」で、91.5%と全体の9割以上を占める結果となりました。話題を集めつつはあるものの、まだほとんどの人が口にしたことはないという状況のようです。

プヂンにはボトムにココアスポンジを入れて2層にしたものや、レンジで簡単に作れるものなど、さまざまなレシピが投稿されています。

そこで今回は、編集部が考えたマグカップで簡単にできる「プヂン」のレシピを紹介します。電子レンジですぐに作れるので、ぜひ試してみてください。

@cookpadnews プ「リ」ンじゃなくて、プ「ヂ」ン🍮<a title="プヂン" target="blank" href="https://www.tiktok.com/tag/%E3%83%97%E3%83%82%E3%83%B3?refer=embed">#プヂン #プヂンレシピ #禁断のかためプヂン#ブラジル #brazil #簡単レシピ #クックパッド #クックパッドニュース #食トレンド予測2023 #ゴールデンウイーク ♬ To Brazil! - Vengaboys

マグカップでできるプヂンレシピ

卵を使わないプヂンレシピも紹介

ほかにも、「プヂン」にはさまざまなアレンジレシピがあります。そのなかでも編集部スタッフが特に気になった3つの「プヂン」レシピを紹介します。

卵を使わないプヂンレシピ

ヨーグルトのプヂンレシピ

抹茶風味のプヂンレシピ

「プヂン」のことは知っていても、食べたことはない人がまだまだ多いようです。家でも簡単に作ることができるので、気になるレシピを見つけてお好みで作ってみてくださいね。


(TEXT:山田周平)

*検索頻度(SI):Search Indexの略で、1000回あたりの検索頻度のこと。
*2023年の値は期中のため未確定値です。


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2023年に最も注目を浴びた料理・食材を発表!

クックパッドでは毎年、その年に家庭で特に楽しまれた料理や食材を選出する「食トレンド大賞」を発表しています。
選ばれた料理や食材がなぜ注目されたのか、ブームのきっかけやトレンドについて解説しています。

また、2024年に流行りそうな料理を選出した「食トレンド予測2024」も公開中。ぜひチェックしてみてくださいね。

執筆者情報

山田周平

ライター。さまざまなWEBサイトでエンタメ記事や育児コラムなどを書いています。著書に『ひとのパパ見て わがパパ直せ』。Instagramアカウント:@damepapa31

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