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暑い日に冷えたビールと枝豆があれば最高という方もいらっしゃるのでは?今日はいつもの枝豆を格上げする「焼き枝豆」をご紹介します。
焼き枝豆は、枝豆のホクホクした食感はいかしつつ、香ばしさがプラスされて手が止まらないおいしさなんです。にんにくや醤油と炒めることで風味もアップします。4つのレシピを紹介しましたが、どれも簡単に作れるものばかり。この夏のおつまみは、焼き枝豆に決まりですね!(TEXT:若子みな美)
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