クセになる！「豚とナスのピリ味噌丼」の甘辛なおいしさ

短時間でできて、しかも少ない材料でできる、カフェ風「豚肉とナスのピリ味噌丼」を2023年6月14日に宝島社から発売された『クックパッドの夏レシピ 最新版』より抜粋して、ご紹介します。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートの略）にも、「すぐできておいしい」「味付けがめちゃくちゃ好きでした！家族にも大好評」「超〜美味しかったです。ニンニクが効いててご飯が進みます」「こってり、うまー。子どもたちモリモリ食べました」と、その甘辛なおいしさを絶賛する声が届いています。

これなら、冷蔵庫に豚肉とナスしかない日でもパパッとできますね。忙しい平日のランチ作りに活用できそうです。ぜひ作ってみてください。

夏の旬食材を使ったメインやサブおかずをはじめ、「おうちで簡単本格カレーレシピ」「毎日食べたい麺レシピ」など、夏レシピを厳選。お腹満足な丼、火を使わない、速攻できるレシピ、アウトドアや七夕ごはんといったイベントで楽しめるレシピまで満載。
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