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副菜レシピ

5分で完成！あと一品に「厚揚げだけ」おかず

家計の強い味方！「厚揚げだけ」で作る副菜

お手頃価格で手に入る厚揚げは、コスパ抜群の食材。今回は、あと一品欲しいときに便利なバリエーションをご紹介します。覚えておくと、いざというとき役立つこと間違いなしです。

甘辛味がクセになる

☆厚揚げの甘辛焼き☆
☆厚揚げの甘辛焼き☆ by honey2106

厚揚げ、片栗粉、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★お酒、白いりごま（なくても可）

ご飯が止まらないしょうが焼き

節約最高★5分おかず！厚揚げの生姜焼き
節約最高★5分おかず！厚揚げの生姜焼き by 料理家あゆみん

厚揚げ、ゴマ油、生姜、ニンニク、醤油、みりん

たこ焼き風にアレンジしても

５分ヘルシー厚揚げたこ焼き（ダイエット）
５分ヘルシー厚揚げたこ焼き（ダイエット） by おなかがぺこりん

厚揚げ、チーズ（なんでもいいです）、濃厚ソース、マヨネーズ、かつお節

家飲みに◎5分で完成するレシピ3選

暑い夏は、できるだけキッチンに立ちたくない…。そんなとき頼りになるのが今回のレシピです。5分以内に作れるので、忙しいときにも大助かり。急にあと一品欲しくなった、家飲みをしたいなどという気分のときも、サッと作れるのが嬉しいポイント。このおかずに冷えたお酒や炊きたてご飯があればバッチリ！　

厚揚げは、お財布に優しいのも心強いですね。口に入れたときのジューシーさがたまりません。さっそく今晩のおつまみやあと一品にいかがでしょうか？（TEXT：森智子）

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