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旬の“たけのこ”で作る食感が楽しい春チャーハン♪～「MOCO'Sキッチン」より～

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

存在感を残すために大きめに切ったたけのこ&まいたけのコラボが絶品！たけのこご飯はよくあるけど、たけのこチャーハンは珍しくて驚かれそう。

せっかくなので似たレシピがないか、クックパッドで探してみましたよ。

シャキシャキレタスとたけのこの食感が楽しい～！

筍とレタスの春チャーハン☆
筍とレタスの春チャーハン☆ by MotoiMaru

ご飯、筍、レタス、生姜、卵、丸鶏がらスープ、サラダ油

ゴマと桜えびが香ばしい♪

たけのことさやえんどうの炒飯☆
たけのことさやえんどうの炒飯☆ by ☆けいの☆

冷やご飯、たけのこ、さやえんどう、もやし、たまご、白ゴマ、ごま油、しょうゆ、粉末だし、桜えび

具だくさんでお腹いっぱい

具沢山♪我が家のあんかけチャーハン
具沢山♪我が家のあんかけチャーハン by ayabian

【あん】、★鶏ムネ肉、★えび、★にんにくの芽、★玉ねぎ、★椎茸、★セロリ、★たけのこ(水煮)、●ウェイパー、●醤油、●オイスターソース、●片栗粉、●水、ごま油、【チャーハン】、ごはん、卵、塩コショウ、サラダ油

いかがですか？スーパーでたけのこを見かけたら、ぜひチャレンジしてみてくださいね。きっと美味しさに感動することウケアイですよ。（TEXT:黒沢るか/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: モコズキッチン
人気若手俳優、速水もこみちさんが料理人として毎日「ZIP!」（日本テレビ系）で放送しています。アドリブ満載で自然体の料理コーナー。
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