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メインおかず

コリコリ、もちもち食感の「絶品おつまみ」で、梅雨時期のストレスを吹き飛ばそう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

梅雨入りでじめじめする季節

ついに梅雨入りしました。これからますますジメジメ暑〜くなってくるので、本格的にビールやハイボールなどのすっきりしたお酒が恋しくなりますね。雨でだる〜い気分になったら寄り道せずに帰宅して、おうち居酒屋を開店！今日は何をつまみに晩酌しましょうか？

鶏ナンコツ

コリコリした食感が美味しい♪味付け次第でいろんなアレンジが広がる簡単メニュー！

さっぱりレモン風味

鶏軟骨のレモンペッパー炒め
鶏軟骨のレモンペッパー炒め by yu-ka-mama

鶏ひざ軟骨、☆塩、☆黒胡椒、☆レモン汁、オリーブ油、にんにく

ガーリック味が食欲そそる！

やげん軟骨のガーリック醤油焼
やげん軟骨のガーリック醤油焼 by fuminko☆

やげん軟骨、にんにく（チューブ）、しょうゆ

カラッと揚がった軟骨が美味しそう

ビニール袋で簡単♪鶏ひざ軟骨のから揚げ　
ビニール袋で簡単♪鶏ひざ軟骨のから揚げ　 by ムーミンママの娘☆

鶏ひざ軟骨、塩コショウ、チューブにんにく、醤油、片栗粉、揚げ油

じゃがいもチーズ

節約食材じゃがいも！子供も大好きなチーズを一緒に調理したら、家族みんなが喜ぶ人気メニューになりそうな予感☆

もちもち絶品！

簡単★じゃがいもイモモチ！チーズ入りも♪
簡単★じゃがいもイモモチ！チーズ入りも♪ by みこにゅ

じゃがいも、牛乳、片栗粉、ピザチーズ

絶対美味しい！コンソメ×チーズ！

◆ふりふりポテト　コンソメチーズ◆
◆ふりふりポテト　コンソメチーズ◆ by にゃぁくん

じゃがいも、サラダ油、●顆粒コンソメ、●粉チーズ、●塩コショウ

明太子も掛け合わせたら…

ジャガバターおやき♡トロ～り明太子チーズ
ジャガバターおやき♡トロ～り明太子チーズ by xxxBEBExxx

じゃが芋、薄力粉、湯、塩、明太子、とろけるチーズ、バター、醤油

メニューをみているだけで、飲みたくなってしまいますね♪さぁ、今日は早くお家に帰ってたっぷり食べて飲んで明日への鋭気を養いましょう！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 今夜もおうち居酒屋メニュー満載！
さっそく、今夜からおうち居酒屋を開店できるおつまみメニューをたっぷり紹介します。
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