日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
最近、プロ彼女という存在が話題になりましたね。ランクの高い彼氏と対等に付き合えるほど、さまざまなスキルの高い女性のことを指すとか。そんなほっとワード「プロ」。試しに検索してみたら色々ありました!今回は「プロ」というキーワードで検索して出てきた、プロ級のポテトサラダのレシピをご紹介します!これを知れば、プロ彼女になれるかも。
まず、じゃがいもやにんじんなどを鍋に入れたら、塩をふりかけて茹でます。次にじゃがいもをつぶして冷まし、細く切ったハムやにんじんなどを合わせます。このとき、塩コショウやマヨネーズだけでなく、「カラシ+酢+砂糖」で味付けするのがポイント!さあプロの味を召し上がれ♪
こちらは大人向けの味に仕上がりますよ。粒マスタードの刺激とベーコンの風味が合わされば、そう、酒のつまみにもなっちゃいます!ヘルシーなので、お父さんにも安心ですね♪
フレンチドレッシングを自作することで、プロの味に仕上げるレシピです。「サラダ油+酢+砂糖」を入れるタイミングは、具材をマヨネーズで和えたあと。サンドイッチの具材にしても、お店で購入したかのようなおいしさに☆
いつも常備してある調味料を加えるだけなので、今すぐにで試すことができますね。今夜、さっそく作ってみて、大切な人を驚かせてみては?プロ彼女になれなくても、プロの味は楽しめます♪(TEXT:八幡啓司)
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